ਕਿਵੇਂ

ਜੀਰਾ-ਸੁਗੰਧਤ ਕਾਲੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕਿਨੋਆ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ

ਜੀਰਾ-ਸੁਗੰਧਤ ਕਾਲੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕਿਨੋਆ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ

ਗਿੱਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਤੱਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

ਕਾਲੇ ਚਾਵਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਕਦਮ 1: 3-4 ਵਾਰ ਚਾਵਲ ਕੁਰਲੀ. ਮੀਡੀ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ. ਕਦਮ 2 ਅਤੇ 3: ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ idੱਕਣ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਕਦਮ 4: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ

ਕੋਨੋਆ ਦੀ ਤਿਆਰੀ: ਕਦਮ 1: ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ 1tsp ਦੇ ਨਾਲ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ. 25 ਮੀਟਰ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਕਦਮ 2: ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਾਟਰ.ਕਵਰ ਡਬਲਯੂ / ਲਿਡ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰੋ. ਕਦਮ 3 ਅਤੇ 4: ਝਰਨੇ ਲਈ ਚਾਂਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਚਾਂਸਬੋਬਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ

ਗਿੱਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਕਿ (ਬ (ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ) ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. 2-3 ਨਿੰਬੂ ਪਾੜਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਟੌਸਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ.

ਘੱਟ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਫਰਾਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਹਿਲਾਂ ਜੀਰਾ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਸਣ ਦੇ ਹਲਕੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ

ਤਲੇ ਹੋਏ ਜੀਰੇ / ਲਸਣ ਨੂੰ ਹੋਰ ਗਿੱਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਟਾਸ ਕਰੋ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ 1 ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਅੰਤਮ ਛੂਹਣ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਕਿzeਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟਾਸ ਕਰੋ.

ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਪਾੜੇ ਨਾਲ ਸਾਫ ਕੀਤੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ. ਗੁਲਾਬ ਨੂੰ ਗਾਰਨਿਸ਼ਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਜੋੜੀ ਗਈ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਈ ਇਕ ਚੱਮਚ ਟਰਫਲ ਤੇਲ. ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ (ਇਸ ਦੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ)