ਕਿਵੇਂ

ਸੁਪਰ ਸੁਗੰਧੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਸੁਪਰ ਸੁਗੰਧੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਡਿਸਟਿਲਡ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ. ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਮੈਂ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਿwareਪਰਵੇਅਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਿਸਦੀ ਡੂੰਘੀ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​coverੱਕਣ ਹੋਵੇ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਲਪੇਟਣ ਲਈ ਹਿਲਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.

ਸੁਪਰ ਸੁਆਦੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹਰ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਮੌਸਮ ਜੋੜਨਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਆਟੇ ਦੇ ਡਰੇਗ, ਅੰਡੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦਾ ਦੂਜਾ ਕੋਟ ਸਭ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਪੱਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਾਰੇ ਹਿੱਲ ਗਏ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਮੌਸਮੀ. ਮੈਂ ਸਪਲਾਈ ਟੈਬ ਵਿੱਚ ਮਾਪ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਇਸ ਗਾਈਡ ਦੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ.

ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ umsੋਲ ਅਤੇ ਖੰਭ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਬੈਠਣ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਪੱਟਾਂ ਜਾਂ ਛਾਤੀਆਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੁਣ ਅਗਲੇ ਕਦਮ ਲਈ: ਅੰਡੇ ਧੋਵੋ. ਇਹ ਮੌਸਮੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਮਿਰਚ ਪਾ addਡਰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.

ਦੁੱਧ ਅਤੇ 3 ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇਕ ਕੱਪ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਝਟਕਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਹੋ ਗਏ ਹੋ!

ਆਪਣਾ ਮੁਰਗੀ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਅੰਡਿਆਂ ਲਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਘੱਟ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

ਚਿਕਨ ਲਓ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇਕਸਾਰ ਰੁੱਤ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਵੇ.

ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਤੁਹਾਡਾ ਮੁਰਗਾ ਦਿਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਲਣ ਲਈ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ!

ਮੈਂ ਤੇਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੇ ਮੁਰਗੀ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਕ ਘੜਾ ਲਓ ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਜਾਂ 5 ਇੰਚ ਡੂੰਘਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 3-4 ਇੰਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ.

ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਿਕਨ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੀੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਕਰੋ! ਹਰ 2 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ.

ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੇਲ ਗਰਮ ਪਾਈ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਅਵਸਥਾ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਲੀਵਜ਼ ਪਹਿਨਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ.

ਲਗਭਗ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਦਾ ਰੰਗ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਰਿਸਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤੇਲ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਲੇਅਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ! ਸਵਾਦ ਆਰਾਮ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਰਾਚਾ ਜਾਂ ਟਾਬਸਕੋ ਨਾਲ ਖਾਓ!


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Lomo Saltado. Hungry For..Peru (ਜਨਵਰੀ 2022).